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Kartoffelklösse da Turíngia

Kartoffelklösse da Turíngia

Um prato que já faz parte da cultura de várias gerações na Turíngia, o Kartoffelkloss ficou famoso pelo formato e o sabor inconfundíveis. Preparado com batatas cruas raladas, depois cozidas e amassadas e recheado com pedaços de pão torrados na manteiga, o verdadeiro Kloss da Turíngia é inconfundível. No centro Thüringer Klosswelt, recentemente inaugurado em Heichelheim, há uma exposição interessante sobre a história do Kloss e da batata e, é claro, uma enorme quantidade de Klösse: seja na venda direta da fábrica, na lanchonete de Kloss e naquele que é provavelmente o maior Kloss do mundo, que pode ser visitado por dentro.

Eventos

Weimar's Onion Fair is held on the second weekend in October.

 It is Thuringia's biggest fair and onions are the stars of the show – not merely cooked in flans and soups but also plaited and made into decorations. The atmosphere hots up on the Saturday with a race through the heart of the fair, and there's live music on five large stages for three whole days. Johann Wolfgang von Goethe was apparently a regular visitor to the fair when it was already more than a hundred years old.

Próximas datas:

09.10.2020 - 11.10.2020

Local do evento

Innenstadt
Markt 14
99423 Weimar

Todas as informações sobre preços, datas e horários de abertura estão sujeitas a alteração.

Apresentações e eventos

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