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Schwenker – o churrasco do Sarre

Schwenker – o churrasco do Sarre

Um dos passatempos prediletos dos habitantes do Sarre é, sem dúvida, o “Schwenken”, uma espécie de churrasco. Um ditado popular diz que enquanto os homens pensam e Deus comanda seus destinos, o povo do Sarre curte o seu churrasco. Nas épocas de calor, o aroma de carne de porco grelhada toma conta do espaço. Descubra a arte do churrasco nessa grelha especial em uma das festas populares do Sarre, como a Emmes, em Saarlouis, sempre no primeiro fim de semana de junho.