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Regiões vinícolas de A a Z
The Franconia wine region, Hofkeller in Würzburg

A região vinícola Franken: interpretação moderna da tradição.

A Francônia (Franken, em alemão) é uma fusão muito especial: cidades medievais e modernas, paisagens idílicas com um clima quase mediterrâneo, uma cultura vinícola centenária e gente que tem consciência desse tesouro. "Mande-me mais alguns Würzburger, pois nenhum outro vinho me agrada tanto", já elogiava Goethe o seu vinho preferido, vindo da Francônia. Ao mesmo tempo, a Francônia representa uma das regiões vinícolas mais modernas, com vinhos extraordinários premiados internacionalmente e uma moderna arquitetura do vinho.

Particularidades regionais

Área cultivada de vinhedos e casta

Solos

Clima

Vinicultores e cooperativas

Mentalidade

Destaques da região vinícola
Hospedagem no vinicultor: vinícola e hotel Glocke em Rothenburg. Na cidade medieval mais bonita da Alemanha, você encontra os vinhedos mais al sul da Francônia diretamente junto às muralhas históricas da cidade! Aqui, as tradições se encontram: cultivo em encostas, amadurecimento em barris de madeira, variedades históricas de uvas, cultura de adegas e cozinha caseira. Hospede-se no centro da cidade histórica, no famoso Plönlein.
Os opostos se atraem no hotel romântico e vinícola com o predicado de qualidade alemão VDP. Por um lado, uma propriedade agrícola moderna nas proximidades de Volkachs, premiada em 2001 com o prêmio bávaro de arquitetura. Por outro lado, os muros de 600 anos do Schwane, no coração de Volkach, um lugar já conhecido pela sua hospitalidade. Tradição e modernidade, combinados de forma especial. Seja bem-vindo ao Schwane!
O vinicultor Harald Wörner ampliou transformou seu castelo em uma área que oferece, além da vinícola, hotel, restaurante, spa e galeria, usando no projeto princípios Feng Shui e considerando correntes de água, radiações da Lua e da Terra. Os vinhos "Cosmowein" de Wörner são vinhos energéticos, com influências cosmobiológicas em harmonia com as forças da natureza. O enólogo diplomado ficou conhecido em 2006 como o melhor produtor de espumante na Alemanha.
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