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Aspargos frescos da região de Münsterland

Aspargos frescos da região de Münsterland

A região de Münsterland caracteriza-se por uma grande variedade gastronômica, desde restaurantes rurais e comida caseira até restaurantes condecorados com estrelas, concentrando-se na comida regional. Mas, a partir de abril, todos os restaurantes oferecem principalmente os aspargos. A oferta vai até 24 de junho, o dia de São João, conhecido também como o Ano Novo dos aspargos. É quando termina a época de aspargos e todos aguardam ansiosos pelo próximo ano. O visitante encontra os melhores sítios e lojas de venda direta de aspargos ao longo da Rota do Aspargo da Vestfália.