• O original Apfelwein, de Hessen
    O original Apfelwein, de Hessen ©Tourismus+Congress GmbH Frankfurt am Main

A bebida nacional de Hessen - Apfelwein, o vinho de maçã

O vinho de maçã, Apfelwein, costuma ser visto como a bebida nacional de Hessen, e alguns o conhecem também pelo nome de “Stöffche” ou “Ebbelwei”. Principalmente em Frankfurt e na vizinhança, existem diversos locais agradáveis e restaurantes ao ar livre que servem o Apfelwein no estilo tradicional, na jarra de cerâmica azul chamada de “Bembel”. Uma diversão especial é um passeio com o trenzinho “Ebbelwei-Express”, que desde 1977 transporta turistas e habitantes locais que tenham algo para festejar pelas ruas da metrópole do Meno - incluindo, é claro, o Apfelwein.

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