Trajes típicos da Sorábia – Moda com tradição
  • Encontro com o rebanho de ovelhas Heidschnuckenherde
    Encontro com o rebanho de ovelhas Heidschnuckenherde ©Lüneburger Heide GmbH
Tradição e costumes, de A a Z

Especialidades da Lüneburger Heide

A Lüneburger Heide é uma das regiões mais famosas da Europa e sua culinária tem também várias especialidades regionais que merecem destaque. Além das batatas, dos aspargos e do mel, os gourmets apreciam também a carne macia das ovelhas Heidschnucke, cujo sabor se assemelha à carne de caça. Trata-se de uma raça muito antiga de ovelhas que se adaptou particularmente bem às condições ambientais características da paisagem pantanosa e de lagos. A carne das ovelhas Heidschnucke de Lüneburg tem seu nome protegido na Europa.

Atrações regionais

A Alemanha inspira

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