Trajes típicos da Sorábia – Moda com tradição
  • Torta Floresta Negra
    Torta Floresta Negra ©Tourismus Marketing Baden-Württemberg
Tradição e costumes, de A a Z

Torta Floresta Negra – um sucesso de exportação no mundo inteiro

A torta Floresta Negra é a mais doce tentação da região de mesmo nome. Não importa se ela foi criada já em 1915, em Radolfzell, ou nos anos 30, em um café, em Tübingen: o fato é que essa torta de cerejas partiu de Baden-Württemberg para ganhar o mundo. Além do mais, o ingrediente mais importante é a “Schwarzwälder Kirchwasser” a aguardente de cerejas da Floresta Negra que lhe dá o sabor inconfundível - e, é claro, as cerejas. A quantidade de frutas que a torta leva fica a cargo de cada confeiteiro.

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