Лужицкие национальные костюмы — высокая мода, сохранившая традиции
  • Колбаса «але вурст»
    Колбаса «але вурст» ©Kassel Marketing GmbH/Andreas Berthel
Традиции и обычаи от А до Я

Колбаса «але вурст» — старая, но вкусная

«Але вурст» (нем. «старая колбаса») — это сырокопченая свиная колбаса, которая вызревает в течение долгого времени и является традиционным продуктом северного Гессена. Она сохнет на воздухе от трех до двенадцати месяцев, что делает ее вкус уникальным. В музее колбасы «але вурст», который находится в сельской мясной лавке Коха в городе Кассель-Калден, посетители могут увидеть инструменты, используемые для ее производства.

Региональные достопримечательности

Germany inspires

About the picture

назад к Традиции и обычаи

Доступное управление

Две полезные комбинации клавиш для масштабирования элементов веб-страницы браузера::

Увеличение: +

Уменьшение: +

Более подробную информацию можно получить в разделе «Справка» вашего браузера, щелкнув по значку: