Museet for brødkultur, Ulm

Nærende: Museet for brødkultur

Museet for brødkultur i det historiske Ulmer Salzstadel (saltlager) blev grundlagt i 1955 som verdens første brødmuseum på initiativ af erhvervsmanden Willy Eiselen.

Det anskueliggør med sin samling på 14.000 genstande brødets historie, dets betydning for mennesker og fremstillingen af det. Udstillingsgenstandene dokumenterer hele brødfremstillingens historie, hvad angår teknik og redskaber, alle mulige forskellige typer bagværk og de mange relationer mellem kunst og brød – noget helt andet end det, man normalt kalder brødløs kunst.

Oplev Rejselandet Tyskland på kortet

Tilføj dine favoritter her. Gem, sorter, del og print dit valg og planlæg hele din Tysklandsrejse.

Antal valgte favoritter