Garten der Sinne, Merzig
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Garten der Sinne, Merzig. Um paraíso na fronteira entre três países.

Desde sua abertura no ano de 2002, este oásis é uma dica que poucos conhecem: fãs de jardinagem e todos os que procuram um lugar para se desligar da correria cotidiana, procuram esse cantinho de Kreuzberg, no Sarre.

"Jardins sem limites" é o nome dado a uma rede de paraísos verdes que cresceram no últimos anos, atravessando as fronteiras na região entre a Alemanha, Luxemburgo e França.. O maior desles é o "Garten der Sinne", o Jardim dos Sentidos na cidadezinha de Merzig, no Sarre. Onze jardins temáticos, delimitados por cercas vivas, foram projetados com o objetivo principal de ser uma fonte de inspiração para todos os sentidos. A audição, a visão, o olfato, o tato e até mesmo o paladar são ativados aqui, já que flores também podem ser comestíveis. Logo no início do parque, uma escultura moderna e de formas geométricas rigorosas chama a atenção do visitante para o elemento central que não pode faltar em nenhum jardim: a água. No Jardim dos Sons, diversas instalações sonoras animam os visitantes a criar suas próprias composições musicais, muitas vezes com a ajuda do vento. O Jardim das Cores mostra como flores coloridas podem ser combinadas em escalas variadas e de grande efeito. Na maior de todas as áreas, o Jardim de Pedrinhas, um microclima especial permite que arbustos próprios de climas quentes floresçam generosamente no verão. No Jardim do Tato, as plantas aguardam alegremente o toque das mãos dos visitantes. Os caminhos passam por finas folhas de mimosas, scleranthus de pontas picantes e delicados arbustos de gramíneas. O Jardim das Rodas é um oásis que agrada a todos e de onde ninguém quer sair. Aqui, a beleza das flores une-se a um verdadeiro festival dos mais doces perfumes, levados pela brisa do verão por todo o jardim. Diversos eventos de arte, cultura e culinária, realizados no mini-anfiteatro e em outras áreas, tornam o Jardim dos Sentidos imprescindível: uma obra de arte que estimula os sentidos e um convite ao encontro. Passeios O convento beneditino continua sendo até hoje a sede mundial da empresa Villeroy & Boch, produtora de cerâmica. A variedade de árvores no jardim do convento Villeroy & Boch faz com que ele adquira cores e formas variadas conforme as estações do ano passam. A "Antiga Torre", com seus mais de 1.000 anos, é uma das mais antigas construções sacras do Sarre.

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Saarbrucken

LANGS DE TAFELS VAN SAAR (LEKKER) LAND

Voor de ene is het een stukje Frankrijk in Duitsland, voor de andere is het een stukje Duitsland dat ook in Frankrijk niet zou misstaan. Wij houden het bij typisch Duits met een stevige Franse twist: Saarland. De kleinste Duitse deelstaat ging een paar keer over en weer tussen beide landen, was tweemaal op zichzelf en werd in 1957 definitief bij Duitsland ingelijfd. Het resultaat is een grensoverschrijdende kruisbestuiving van savoir-vivre en savoir-faire die zich vooral in de lokale gastronomie laat gelden. Wij trokken in Saarland letterlijk van de ene rijk gedekte tafel naar de andere, gingen er tafeltoeren en lieten ons galant overtuigen van het feit dat je van 'een schone tafel' wél kan eten.

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