Путешествие для истинных гурманов
Cyclist ©Kiedrowski, Rainer (Kiedrowski, Rainer)
Scenic routes from A to Z
The Lower Saxony Asparagus Route

Путешествие для истинных гурманов

Этот маршрут протянулся по территории Нижней Саксонии вдоль многочисленных плантаций спаржи, на которых произрастает каждый пятый побег самого любимого овоща немцев. «Дорога спаржи» длиной 750 км – это настоящий рай для ценителей этого благородного и полезного растения.

Путешествие не покажается вам слишком долгим, если вы проедете маршрут по скоростным дорогам Германии – автобанам. Но можно сказать с уверенностью, что оно не будет и особо интересным. Так что сворачивайте с автобана прямиком в глубинку спаржевого края. Поля спаржи определяют облик нижнесаксонских ландшафтов с ранней весны. Урожай спаржи, если позволяет погода, собирается уже с конца апреля и до конца июня, а если быть более точным – до Иванова дня. По его окончании спаржевые поля можно узнать до поздней осени по зеленым растениям с красными ягодами. В путешествие по «Дороге спаржи» стоит отправляться именно весной и ранним летом, когда практически во всех ресторанах страны предлагаются различные вариации блюд из спаржи. Однако познакомиться с «царицей овощей» можно не только попробовав ее на вкус, но и посетив посвященные ей выставки или поучаствовав самому в сборе молодых побегов. Из года в год месяцы май и июнь, время основного урожая спаржи, проходят под знаком этого вкусного и полезного овоща. Чтобы насладиться его свежайшими побегами, лучше всего приобрести их прямо с лотка фермера или даже собрать своими руками. Для этого можно принять участие в однодневной экскурии на спаржевые плантации. Но если вам придется оказаться на «Нижнесаксонской дороге спаржи» уже после завершения спаржевого сезона, вы оже не будете разочарованы. Нижняя Саксония – это настоящий рай для поклонников велосипедных туров, рыбаловов, грибников и любителей лесных ягод. Здесь можно отправиться в продолжительный пеший поход: по живописным лесным чащам, уединенным вересковым пустошам или вдоль нетронутых болотных угодий.

Lower Saxony Asparagus Route

Length: approximately 750 km

Theme: the culture and nature of the Lower Saxony asparagus regions

Highlights:
Ahnsbeck: village chapel, bakehouse
Bruchhausen-Vilsen: heritage railway (Museums-Eisenbahn)
Burgdorf: medieval asparagus town, the Asparagus Collection (Spargelsammlung)
Cloppenburg: open-air museum
Hoya: State Riding School
Nienburg: Asparagus Museum (Spargelmuseum), Asparagus Queen Pageant
Landesbergen: the Radler-Scheune barn, trains for wedding ceremonies
Rehden: sheep farm, Western-style ranch (Westernreithof)
Uetze: Erse theme park, trestle windmill

www.niedersaechsische-spargelstrasse.de

Discover Destination Germany with our interactive map

Добавить фавориты Сохраните, рассортируйте, упорядочьте и распечатайте отобранные сведения и спланируйте Ваше личное путешествие по Германии от начала до конца.

Выбрано 0 фаворитов

Доступное управление

Две полезные комбинации клавиш для масштабирования элементов веб-страницы браузера::

Увеличение: +

Уменьшение: +

Более подробную информацию можно получить в разделе «Справка» вашего браузера, щелкнув по значку: