Atmosfera speciale sulla piazza della cattedrale e un emporio del 1532
Oltre al buonumore dei propri abitanti, Friburgo ha ancora molto da offrire: uno dei centri storici più belli della Germania, cultura e storia, numerosi caffè e locali accoglienti, specialità regionali, ospitalità autentica e dei dintorni stupendi. E un'atmosfera semplicemente più rilassata e spensierata, in altre parole: mediterranea. Potrete scoprirlo voi stessi facendo una passeggiata nel vivace centro storico su cui svetta la torre gotica della cattedrale, alta 116 metri. La piazza della cattedrale è la piazza urbana più grande della Germania e ospita ogni giorno, ad eccezione della domenica, le bancarelle del mercato settimanale. Nella parte settentrionale della piazza troverete le merci degli agricoltori locali, tutti gli altri articoli sono esposti nella zona meridionale. Ad attirare gli sguardi dei turisti è sempre l'edificio dell'emporio storico costruito nel 1532, con la sua facciata rosso scuro e le torrette colorate agli angoli, ma anche l'edificio Haus Zum Schönen Eck del 1761, che ospita il museo civico e la Alte Wache, con la casa dei vini del Baden: un'idea davvero accattivante per dare nuova vita ad un immobile antico.
Una piazza più bella dell'altra. E la piazza preferita dagli abitanti di Friburgo
L'Augustinerplatz è la seconda piazza del centro storico. Circondata dell'ex convento dei monaci agostiniani e dalle rovine delle antiche mura, la piazza è un punto di incontro molto amato dagli abitanti di Friburgo, forse per la grande scalinata che per la sua atmosfera vivace ricorda molto Piazza di Spagna a Roma.
Segue la piazza del municipio, con il municipio vecchio e nuovo, la chiesa gotica dedicata a San Martino e la fontana con il monumento al monaco francescano Berthold Schwarz che si narra abbia inventato proprio in questo luogo la polvere da sparo. Oberlinden e Unterlinden sono due piazze piuttosto tranquille, entrambe con un antico tiglio al centro. Chi conosce bene Friburgo sa che la Adelhauser-Platz è considerata la piazza più bella della città: piccola, accogliente e lontano dai luoghi più affollati.
Festeggiare tutto l'anno. E poi scappare nella natura
Queste splendide piazze rappresentano la cornice ideale per le numerose feste e manifestazioni organizzate in tutti i mesi dell'anno nel centro storico di Friburgo. Si comincia a gennaio con la festa internazionale della cultura e il festival di cabaret freiburger-grenzenlos-festival, per continuare senza pause fino a dicembre, quando il mercatino di Natale e il festival del circo chiudono la stagione. Gli eventi più importanti sono i festeggiamenti del martedì grasso, i film all'aperto e il festival estivo del cinema, le feste rionali, l'estate culturale, il festival della musica, la festa dei cortili, Le Gipfel du Jazz, le rappresentazioni teatrali nel cortile del municipio, la festa sul lago Flückigersee e la festa del vino. Chi crederebbe che si possa festeggiare così tanto? Provare per credere! Anche gli spazi verdi e i parchi di Friburgo sono un'attrazione molto amata. Tra le più importanti ricordiamo il monte Schlossberg, il parco naturale e lo zoo Mundenhof, il monte Hausberg, alto 1.284 metri e non lontano dal centro città, la zone dello Schauinsland e i numerosi laghi in città e nei dintorni. Luoghi ideali per vivere un momento di tranquillità, ammirare la natura e recuperare le energie per una serata a Friburgo. È sempre un'esperienza straordinaria.