La casata degli Hohenzollern, tuttora esistente, è una delle più antiche e potenti famiglie dell'alta nobiltà sveva. In cima a un'altura, dove il Giura svevo raggiunge il suo culmine, troneggia la casa madre, il "castello da fiaba" degli Hohenzollern, nonché emblema della regione, con la vista mozzafiato che si gode da tutte le sue finestre. È considerato uno dei più belli e visitati d'Europa. Il sontuoso complesso, un'opera straordinaria che testimonia l'arte delle fortificazioni neogotiche del 19° secolo, i bastioni, il giardino del castello, il museo con camera del tesoro e gli innumerevoli cimeli, nonché un passaggio segreto da poco portato alla luce, rappresentano un'esperienza indimenticabile. Il castello appartiene tuttora ai casati nobiliari dei Preußen e degli Hohenzollern e non ha niente da invidiare al sublime castello principesco di Sigmaringen sul Danubio, con i suoi saloni di gala e la più grande collezione privata di armi in Europa. Da qui vale la pena dirigersi verso la selvaggia e romantica valle rocciosa del Danubio, visitando ad esempio il monastero di Beuron con le sue ricche tradizioni. Paesaggi stupendi, valli fluviali romantiche, natura allo stato puro, arte, cultura, castelli, rocche e monasteri vi aspettano lungo la strada degli Hohenzollern. Che decidiate di percorrere l'itinerario a piedi, in sella a una bicicletta oppure più comodamente in auto, non dimenticate di gustare le squisite specialità della cucina sveva, parola di Hohenzollern.