Zonneterras met mediterrane sfeer: Freiburg

Of de mensen in Freiburg nu zo'n vrolijk volkje zijn, omdat bij hen de zon meer schijnt dan elders, of dat ze juist vanwege het zonnige gemoed met bijzonder veel zonneschijn zijn beloond – wie zal het zeggen? Vast staat echter dat je in de zuidelijkste grote stad van Duitsland prima kan leven. En dat een stedentrip naar Freiburg altijd een belevenis is. Zelfs als de zon bij wijze van uitzondering een keertje niet schijnt.

Sfeervolle Münsterplatz en een warenhuis uit 1532
Freiburg heeft echter nog meer te bieden dan alleen maar aardige mensen: een van de mooiste historische stadskernen van Duitsland, een rijke cultuur en geschiedenis, tal van cafés en gezellige kroegjes, Badische keuken, hartelijke gastvrijheid en een heerlijke omgeving. En een sfeer die gewoon ietsje luchtiger en onbezorgder is – kortom: bijna mediterraan. Dat merk je het best bij een wandeling door de oude stadskern die altijd bruist van het leven en overheerst wordt door de 116 meter hoge gotische toren van de munsterkerk. De Münsterplatz is dan ook het grootste plein in de binnenstad. Hier wordt elke dag behalve op zondag markt gehouden, aan de noordkant de boerenmarkt, aan de zuidkant de kleurrijke gemengde markt. Opvallend zijn het Historische Kaufhaus uit 1532 met z'n donkerrode voorgevel en hoektorentjes met geglazuurde bonte dakpannen, het Haus zum Schönen Eck uit 1761, vandaag de dag museum voor stadsgeschiedenis, en de Alte Wache. Hier bevindt zich tegenwoordig het Haus der Badischen Weine – niet de slechtste bestemming voor zo'n mooi oud huis.

Het ene plein nog mooier dan het andere. En het lievelingsplein van de stadsbewoners
De Augustinerplatz is het tweede centrale plein in de Freiburgse binnenstad. Omgeven door het voormalige augustijnenklooster en de restanten van de stadsmuur is het een geliefd trefpunt voor de bewoners van Freiburg. Dat ligt misschien ook aan de grote trap aan de rand van het plein: de gezellige drukte eromheen doet sterk denken aan de Spaanse Trappen in Rome.

Dan volgt de Rathausplatz met het oude en nieuwe raadhuis, de gotische Martinskirche en de fontein met het monument voor de franciscaner monnik Berthold Schwarz uit het vroegere klooster hier ter plekke, die naar men zegt het buskruit heeft uitgevonden. Oberlinden en Unterlinden zijn twee vrij rustige pleinen, beide met een mooie oude linde in het midden. Een ware kenner van Freiburg noemt de Adelhauser-Platz het mooiste plein van de stad. Het is klein, gezellig en ligt terzijde van de voetgangersdrukte.

Feesten vieren zoals ze vallen. En dan de natuur in.
Deze prachtige pleinen vormen een droomdecor voor tientallen grote en kleine feesten en festivals die ieder jaar in de oude stadskern van Freiburg worden gehouden. De feestenreeks begint in januari met de internationale cultuurbeurs en het 'freiburger-grenzenlos-festival' en loopt ononderbroken door tot en met december, met de kerstmarkt en het circusfestival als sluitstuk van het seizoen. Daartussen heb je highlights als de fantasievolle Freiburger Fastnacht (het carnaval), Filmweken, openluchtbioscopen en het zomerse Filmfeest, kermis en jaarmarkten, de Cultuurzomer, het Tent-Muziek-Festival, het feest op de binnenhofjes, Le Gipfel du Jazz, toneel op de binnenplaats van het raadhuis, een groot feest in het Seepark, het wijnfeest, enzovoorts. Niemand zal het geloven, zolang hij of zij er niet zelf bij is geweest. Genoeg gevierd? Dan lokken de parken en groenvoorzieningen van Freiburg: de Schlossberg, het dieren- en natuurbelevenispark Mundenhof, de vlak bij de binnenstad gelegen 1.248 meter hoge 'huisberg' Schauinsland en talrijke meren in en rondom Freiburg. Ideaal om tot rust te komen, van de natuur te genieten en zich op de avond te verheugen, een avond in Freiburg. Dat is gewoon altijd een fantastische belevenis.