Zin in kunst en cultuur, carnaval en Kölsch? Dan is Keulen, de historische domstad aan de Rijn met haar groots verleden, precies de juiste bestemming. Niet slechts voor één, maar voor meerdere stedentrips. Keulen doet je wat, het raakt je hart, het is zoiets als een gevoel of een levenshouding. En alles draait hier om het symbool van de stad aan de Rijn, de wereldberoemde Dom die als een gigantische waker midden in de stad staat.
Hoe je Keulen en de Keulenaren het beste kan leren kennen
Om de typisch Keulse sfeer te proeven, loop je het beste een van de authentieke, gezellige kroegjes rondom de Alter Markt en de Heumarkt binnen of een van de grote brouwerijcafés die overal in de historische stadskern verspreid liggen. Hier stroomt het Kölsch – hét cultdrankje van Keulen – uit de tap, er worden Rijnlandse specialiteiten geserveerd en de stemming is meestal zo uitgelaten, hartelijk en vrolijk dat je bijna denkt dat er in de stad het hele jaar door carnaval wordt gevierd. Elk Kölsch-merk heeft z'n eigen, individuele smaak – en natuurlijk een eigen brouwerijcafé. Dat de kelners die hier 'Köbes' worden genoemd, zich door de algemene vrolijkheid niet laten aansteken, is een principiële zaak: een zekere barsheid is het typische kenmerk van een echte 'Köbes'. Een leeg Kölschglas wordt trouwens ongevraagd vervangen; wie niets meer wil drinken, moet het bierviltje op z'n glas leggen. Of het glas gewoon niet helemaal leegdrinken. Tot de beste brouwerijcafés behoren Päffgen, het Gaffel Haus en de Malzmühle – wie daar niet is geweest, was nog nooit echt in Keulen.
Keulse kroegenwijken – en een prettige verrassing
Vooral in het weekend zijn echter ook talloze discotheken, clubs, bars, restaurants en lounges de favoriete ontmoetingsplekken van Keulenaren en toeristen, jongeren en studenten. Met name in de studentenwijken Kwartier Latäng, de wijken Friesenviertel en Belgisches Viertel, in de Südstadt en – steeds meer – in het stadsdeel Ehrenfeld, een klassieke industriebuurt. Een leuke verrassing zijn dikwijls de prijzen die over het algemeen vrij gematigd zijn – vooral voor een stad van deze grootte. Het feit dat in sommige cafés het 'happy hour' de hele dag duurt, heeft eveneens een matigend effect op het prijsniveau. En ook dat is ergens weer typisch Keuls.
Musea van wereldformaat. En wat de verkeerde Rijnzijde is
Dat Keulen behalve kroegen en brouwerijcafés nog heel wat meer te bieden heeft, bewijzen de vele belangrijke musea, de ArtCologne en andere kunstbeurzen, het levendige kunst- en muziekgebeuren – en de Christopher Street Day, Duitslands grootste happening van gays & lesbians. Tot de bekendste musea van Keulen behoren naast het Museum Ludwig zeker het Römisch-Germanische Museum met tentoonstellingsstukken uit 2000 jaar Keulse geschiedenis, het Wallraff-Richartz-Museum met kunst van de middeleeuwen tot in de 19e eeuw, het museum voor toegepaste kunst op de Wallraffplatz of het Rautenstrauch-Joest-Museum voor volkenkunde. Het museum van de voetbalclub 1. FC Köln in het Müngersdorfer Stadion belicht eveneens – ofschoon in een ander verband – interessante volkenkundige aspecten.
Wie na zoveel Keulen-gevoel een beetje wil relaxen: een van de grootste parken in Keulen, het Rheinpark, ligt op de rechteroever en daarmee voor de Keulenaren eigenlijk aan de 'verkeerde' kant van de Rijn. Het is bereikbaar met de gondelbaan over de rivier, die vanuit de dierentuin en de botanische tuin Flora vertrekt. Alleen al de rit is een belevenis apart. En als u nu toch al hier bent: het wellicht mooiste uitzicht over de oude stadskern van Keulen en op de (Link zu UNESCO -> Kölner Dom) Dom (/link) heeft men vanaf het bezoekersplatform van de torenflat KölnTriangle op 100 meter hoogte. Denkt u bij dit panorama misschien aan een leuk souvenir voor thuis? Echt Kölnisch Wasser oftewel origineel Eau de Cologne is even typisch voor Keulen als carnaval en Kölsch.