10 consejos para unas vacaciones sostenibles
Cómo proteger y disfrutar de su entorno en la carretera.
Las empresas de alojamiento y restauración de toda Alemania siguen los principios de sostenibilidad para garantizar a sus huéspedes un disfrute de alta calidad y respetuoso con el clima. Las grandes cadenas hoteleras de Alemania reducen sus emisiones de CO2 gracias a la tecnología moderna, conservan los recursos mediante una gestión respetuosa con el medio ambiente y reducen su volumen de residuos.
Además, muchos hoteles más pequeños también se han dedicado a la sostenibilidad con un compromiso creativo. Aquí podrá alojarse en edificios catalogados y restaurados con esmero, admirar fantásticas vistas en imaginativas Tiny Houses o disfrutar de alimentos ecológicos procedentes del propio cultivo del hotel.
Puede encontrar una selección de alojamientos certificados de todos los tamaños en nuestro "mapa de viajes verdes" interactivo.
¡Sentirse bien!
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Encuentre un alojamiento que cumpla las normas de sostenibilidad.
La base de esta selección es en particular la publicación "Anforderungen an Unternehmenszertifizierungen für nachhaltigen Tourismus in Deutschland", 2017, Die VERBRAUCHER INITIATIVE e. V.
Más información sobre alojamiento y gastronomía en Alemania
Certificados para alojamientos sostenibles en Alemania
Certificados de sostenibilidad
La lista de criterios auditados es larga. Algunos ejemplos:
- Gestión de la energía con ahorro de recursos
- Uso de energías renovables, como la eólica, la hidroeléctrica y la solar
- Gastronomía de temporada y regional
- Cooperación con proveedores regionales y de servicios
- Uso de materiales ecológicos y saludables
- Las normas de calidad sostenibles se garantizan mediante inspecciones periódicas. Puede encontrar un resumen de las certificaciones aquí.
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