Además de los viñedos, los almendros, albaricoques y magnolias caracterizan una de las más pequeñas de las 13 regiones vinícolas alemanas. Con caza y truchas del Odenwald y un buen vino pronto se sentirá como en casa aquí.

La zona al sur de Frankfurt está dividida en la región de Starkenburg con viñedos inicialmente aislados, que se van cerrando cada vez más hacia el sur en torno a lugares idílicos como Auerbach y Bensheim, y la isla vinícola de Odenwald en torno a Großumstadt.

Un maravilloso sendero de excursión es el Bergsträßer Weinlagenweg, que atraviesa el medio de los viñedos y ofrece información sobre la viticultura y las variedades de uva, así como amplias vistas del Odenwald y el valle del Rin. Cada año, el 1 de mayo, el Weinlagenwanderung tiene lugar aquí con muchas estaciones de degustación.

Las variedades de uva más importantes: Riesling, Müller-Thurgau, Pinot Gris y Pinot Noir

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