Ciudades y Cultura

El Museo del Chocolate de Colonia

¿Cómo se hace el chocolate en realidad? ¿Y quién lo inventó? ¿De dónde viene el cacao? El Museo del Chocolate, con alrededor de 2.000 exhibiciones, da respuestas con su muestra y por supuesto invita a los visitantes a probar el chocolate.

El Museo del Chocolate de Colonia te lleva a un viaje a través de 3.000 años de historia cultural del chocolate: comienza con una gran maqueta de un árbol de cacao, y a través de la casa tropical de 10 metros de altura los visitantes pueden seguir el camino del cacao desde la cosecha hasta los principales intercambios comerciales mundiales y hasta la fábrica de chocolate. Los visitantes también aprenden sobre las diferentes especies de plantas de cacao. En la parte superior del museo se encuentra uno de los puntos culminantes de la producción.

En dos niveles el visitante puede ver cómo se hacen las barras de chocolate, las trufas y las figuras huecas. Una fuente de chocolate de tres metros de altura ya está esperando en el vestíbulo, a través de la cual fluye chocolate caliente y líquido - aquí cada visitante puede mojar un gofre. Un museo donde no sólo se habla de chocolate, sino que los visitantes también pueden probarlo. Aquellos que lo deseen pueden incluso hacer algunos por sí mismos: Hay un curso de praliné y chocolate para este propósito. Horario: todos los días de 10.00 a 18.00 horas. De enero a marzo y en noviembre está cerrado los lunes.

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