¡Alemania tiene una reina (del vino)!

Cada año se elige en Alemania una reina del vino acompañada de dos princesas. Representan a las trece regiones vinícolas de todo el mundo. ¡Una época emocionante para el trío! Queríamos saber más y le hemos hecho algunas preguntas a Paula Löber, reina alemana del vino 2026/2027.

¿Qué es lo que, en su opinión, caracteriza el carácter especial de los paisajes vinícolas alemanes y por qué merece la pena visitarlos?

Alemania tiene muchos rincones preciosos que merece la pena descubrir. Pero, para mí, los más bonitos son aquellos donde crecen las vides. ¿Y qué hace tan especiales a nuestras regiones vinícolas? Sin duda, ¡su diversidad! Cada una de las 13 regiones vinícolas de Alemania tiene su propio carácter, incluso cuando las distancias entre ellas son relativamente cortas.

En la región del Nahe, por ejemplo, confluyen diferentes tipos de suelo y paisajes, mientras que Renania-Hesse (Rheinhessen) se caracteriza por sus suaves colinas y extensos campos. Baden cautiva con sus paisajes bañados por el sol, que se extienden desde el lago de Constanza, pasando por el Kaiserstuhl, hasta la Bergstrasse de Baden. Y en la Bergstrasse de Hesse, los viñedos junto a las montañas de Odenwald ofrecen unas vistas preciosas.

Eso es precisamente lo que hace especial al vino: no se trata solo del producto, sino también de los diferentes paisajes, culturas y personas que lo rodean. Por eso creo que el vino debe disfrutarse no solo como producto, sino también como patrimonio cultural y como experiencia.

Moselle wine region – chapel in the vineyards ©Deutsches Weininstitut GmbH (DWI)

¿Qué experiencias deberían probar los viajeros durante una visita a una región vinícola alemana?

La gran ventaja es que cada persona puede descubrir una región vinícola a su manera. Para mí, lo ideal es combinar el vino con el paisaje, ya sea en bicicleta, caminando entre viñedos o en barco. Quienes prefieran una experiencia más tranquila pueden visitar directamente una bodega para participar en una cata. Allí se escuchan historias fascinantes y se descubre lo diferente que puede saber un mismo vino, como el Silvaner, según su origen y su elaboración. También recomiendo participar en una visita guiada a la bodega para conocer lo que ocurre entre bastidores.

Terminar el día degustando especialidades regionales permite conocer también la gastronomía y las tradiciones locales.

¿Cuál es la mejor época para visitar estas regiones? Cualquier momento del año. Personalmente, prefiero la primavera y el otoño. En primavera, las primeras caminatas entre viñedos y las semanas dedicadas a los vinos jóvenes invitan a explorar las regiones. De agosto a octubre es la temporada de vendimia. Algunas bodegas incluso ofrecen la posibilidad de participar en la recogida de la uva. Además, en muchos lugares se celebran fiestas del vino con música en directo y especialidades regionales.

Como me encantan las vistas especiales, recomiendo visitar los «Schönste Weinsichten» (los miradores vinícolas más bonitos). Estos miradores son seleccionados por el Instituto Alemán del Vino en colaboración con las organizaciones regionales de promoción vinícola.

Mi consejo: visite varias regiones vinícolas. Cada una tiene su propio carácter.

Baden wine growing region, the Kaiserstuhl hills ©Deutsches Weininstitut GmbH

Alemania es conocida por sus numerosas variedades de uva. ¿Cuál sorprende especialmente a los visitantes internacionales?

Cuando se habla de vino alemán, a la mayoría de las personas de todo el mundo les viene a la mente una variedad de uva: el Riesling. Es nuestra variedad emblemática y, gracias a nuestro clima relativamente fresco, desarrolla una elegancia y frescura especiales.

Lo más fascinante es cómo refleja su terruño. Un Riesling cultivado en las empinadas laderas de pizarra del Mosela es muy diferente de otro que crece sobre suelos calizos en las colinas más suaves del Palatinado. También ofrece una gran riqueza aromática, desde frutas conocidas como la manzana y el melocotón hasta notas más exóticas.

La cocina ligera, con ensaladas, pescado y platos asiáticos, está cada vez más de moda. Gracias a su refrescante acidez, el Riesling es el acompañamiento ideal.

Stuttgart: Steepslope winegrowing area in the Neckar valley ©DZT (Leungmo)

¿Cómo percibe la pasión de las personas que viven y trabajan en las regiones vinícolas alemanas?

La percibo al conversar con personas cuyas vidas están vinculadas al vino, ya sean productores, comerciantes, profesionales del turismo, miembros de asociaciones o visitantes. Todos transmiten una gran alegría de vivir.

Las pequeñas asociaciones, como las de viticultores, organizan eventos que permiten conocer la importancia del vino para la identidad regional. Esto refleja también un fuerte arraigo a su tierra, que se manifiesta en el relevo generacional. Las asociaciones atraen a miembros más jóvenes y los graduados universitarios asumen la dirección de las bodegas familiares. Aportan sus conocimientos científicos y contribuyen así a reforzar la identidad de las 13 regiones vinícolas alemanas.