• 0
Wijnbouwgebieden van A tot Z
The Palatinate wine region, view from Kalmitwingert near Ilbesheim

De wijnstreek Palts: Riesling ten voeten uit

De wijnstreek Palts kunt u op een makkelijke en tegelijkertijd indrukwekkende manier ontdekken op de Deutschen Weinstraße. Deze toeristische wijnroute, die oudste in zijn soort ter wereld, vormt tussen Bockenheim in het noorden en Schweigen aan de Franse grens de verbinding tussen een groot aantal wijndorpen. Op de Rad- und der Wanderweg Deutsche Weinstraße kunt u deze prachtige wijnstreek tussen het Pfälzerwald en de Rijn in al zijn facetten te voet of op de fiets verkennen.

Regionale bijzonderheden

Oppervlakte en druivensoorten

Bodem

Klimaat

Wijnbouwers en wijnbouwcoöperaties

Mentaliteit

Highlights van de wijnstreek

Het is de schuld van de Romeinen. Zij hebben de wijn naar de Pfalz gebracht en plotseling was hij er: de Duitse Wijnroute. Sinds 1935 loopt deze ca. 85 km lange route van het Deutsches Weintor in Schweigen-Rechtenbach aan de Franse grens dwars door de Pfalz naar Bockenheim in het noorden.

In de Pfalz, het grootste rieslinggebied ter wereld, wijst de kompasnaald altijd de goede kant op. Het weer en het klimaat zijn hier uitstekend. En de bezoeker vindt er een tuin van Eden. De roze bloesems van de bloeiende amandelbomen in het voorjaar, de kiwi's, vijgen en citroenen en de prachtige oleanderstruiken op de pleinen en in de tuinen in de zomer, de zonovergoten, geurige wijnstokken die erop wachten geoogst te worden, in de herfst en niet te vergeten de smakelijke regionale keuken maken de Duitse Wijnroute tot een parcours om van begin tot eind van te genieten.

Wijnwerelden

De Duitse Wijnroute is geen racebaan. Niet alleen omdat het een kronkelige en bochtige route door wijndorpen met smalle straatjes en over wijnbergen is, maar ook omdat je onderweg overal kunt stoppen om wijn te proeven. Onder pergola's, aan de rand van de weg, in proeflokalen en tal van wijnlokalen worden er heerlijke wijnen uit bekende wijngaarden geschonken. In deze charmante 'zonnekamer' van het grootste wijnbouwgebied van Duitsland, waar de druiven bij wijze van spreken groeien als kool, speelt Dionysos, de god van de wijn, graag met zijn image. En de Pfalzer trojka riesling, Grauburgunder en Dornfelder zorgt er voor een opperbeste stemming.

Een locatie met wow-effect

Een toplocatie aan de route is het wijnvat in Bad Dürkheim. Met een inhoud van 1,7 miljoen liter is dit grootste wijnvat ter wereld tegenwoordig in gebruik als wijnlokaal en restaurant en biedt het plaats aan ca. 650 personen. Een andere bijzonderheid is de feestkalender, die bijna zo lang is als de Duitse Wijnroute zelf en veel afwisseling biedt: van het amandelbloesemfeest in het voorjaar tot het grootste wijnfeest ter wereld – de 'Dürkheimer Wurstmarkt – en van het wijnoogstfeest in Neustadt, waar de Duitse wijnkoningin wordt gekozen, tot het feest ter afsluiting van de herfst eind oktober in Schweigen-Rechtenbach.

Niets dan genieten

In het land van de wijngaarden is wijn een levenselixer en speelt deze op vele grote en kleine feesten de onbetwiste hoofdrol. Feestvieren zonder wijn is hier gewoon onvoorstelbaar. Als u de smaak van de Duitse Wijnroute echt te pakken hebt gekregen, kunt u hem na afloop altijd nog een keer in omgekeerde richting afleggen. Wie hier wel eens is geweest, weet dat!

De Ketschauer Hof, de voormalige wijnbouwersvilla van de gerenommeerde wijngaard "Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan", staat voor culinair genot op zeer hoogstaand niveau. Het ensemble bestaat uit een toprestaurant, een wijnbistro en een boutique-hotel. De luxurieuze suites, de schitterende tweepersoonskamers en de prachtige Von Bassermann-suite bieden een uniek mengsel van klassieke elegantie en tijdloze moderne stijl.
Een familiaal hotel met pit en flair, inclusief verwengarantie: ambitieuze culinaire lekkernijen met uitgelezen wijnen uit het restaurant met panoramaterras en typische, authentieke Paltische gerechten uit het Gasthaus Sesel. Maar ook schoonheid en vitaliteit staan hoog in het vaandel, in onze eigen beauty-vitaal-zone. Het is hier gewoonweg genieten geblazen.

Het is de oudste bewaard gebleven wijn ter wereld – en de wijn is nog steeds vloeibaar. Het Historische Museum van de Pfalz in Speyer bezit een van de grootste wijnculturele schatten van Duitsland: wijn uit circa 325 n.Chr., in een groengele, cilindervormige glazen fles met twee oren in de vorm van dolfijnen.

Meer weergeven