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葡萄酒产区,从 A 到 Z
The Württemberg wine region, Besigheim

符腾堡葡萄种植区:盛产各种红葡萄酒。

符腾堡是德国最大的红葡萄酒产区,约占 80% 的市场份额。 本种植区 71% 的葡萄园分布在斜坡和陡坡上,其中部分陡坡的倾斜度达到 20%,葡萄的照料和采摘难度较大。 符腾堡产区尤以葡萄品种的多样性而著称。 除了这里,几乎没有任何其他地方种植莱姆贝格 (Lemberger) 和托林格 (Trollinger)。 丹菲特 (Dornfelder) 等很多对德国葡萄种植来说意义重大的新品种都来自符腾堡。

地区特色

葡萄种植面积和品种

气候

酒庄与葡萄农合作社

风土人情

葡萄酒产区亮点

索特旅店 (Hotel Sautter) 是家庭式酒店,共有 53 间客房,房间内浴室、卫生间、直拨电话、卫星电视、无线宽带等一应俱全。 旅店提供四档客房,室内设计风格多变,房间各有特色。 菜单种类丰富,既有施瓦本特色美食,又有各国菜肴,香醇的葡萄美酒也是您不错的选择。

魏恩施塔特旅店 (Weinstadt-Hotel) 位于风景如画的博伊特斯巴赫 (Beutelsbach) 葡萄产区。 旅店房间宽敞舒适。 克洛讷餐厅 (Restaurant Krone) 为您提供施瓦本地区特色美食以及散发浓郁法国风情的美味佳肴。 这里严格遵守烹饪规定,只选用地道的新鲜天然食物。 来这里度一个施瓦本式葡萄酒周末吧,我们为您提供住宿、早餐服务,以及包括 1/4 升葡萄酒在内的施瓦本菜单。

葡萄榨汁机在如此美景中串成了一条亮丽的风景线:在厄林根 (Öhringen) 和普费德尔巴赫 (Pfedelbach) 之间,曾经放置着八台葡萄榨汁机。 它们被称为“普法芬榨汁机”、“梅森榨汁机”、“瓦赫欧尔德榨汁机”……大多都已消失在历史长河中,空余榨汁机垫石。但仍让人不禁想起它们,以及连接旧时榨汁处的小道。

这里是凯歌香槟 (Veuve Cliquot) 的传承之地:1826 年 7 月 1 日,格奥尔格·克里斯蒂安·冯·克斯勒 (Georg Christian von Kessler) 在内卡河畔埃斯林根 (Esslingen am Neckar) 创办了德国第一家香槟酿酒厂。 这位企业家的酿酒手艺师承法国香槟地区 (Champagne)。 建厂后的第一个十年中,克斯勒酒厂 (Kessler) 的销售量就已达到五十万瓶。

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