In Onvervalst Duitsland gaat Katja Retsin op stap met locals. Zij tonen haar minder gekende steden in Duitsland en waarom Belgen hier op bezoek moeten komen.

In Erfurt wordt Katja op sleeptouw genomen door Karina Both-Peckham en Tom Dewulf.

Katja ontmoet Tom Dewulf

Katja luistert naar Tom Dewulf die een lied zingt in het Duits. Hij wordt begeleid door een pianist. Na het liedje gaan ze naar buiten toe waar ze het gesprek verder zetten.

Tom Dewulf, dat is niet echt een Duitse naam.

Nee, dat is een Belgische naam.

Hoe ben jij hier terecht gekomen?

Ik heb in Brussel musical gestuurd.

Na twee jaar dacht ik een Erasmus project te doen in Duitsland.

Maar ik vond het hier zo leuk dat ik dacht, ik ga gewoon hier blijven.

Ja, en waarom dan Erfurt?

Ik wou altijd in een stad wonen die niet keigroot is zoals Berlijn.

Klein maar wel nog levendig.

Ik vind dat een supermooie stad waar nog veel cultuur is.

Toen wij ons theater hebben opgericht, dan waren er op dat moment 13 theaters in deze kleine stad.

Men ziet theaters in de stad

Je kan echt van alles doen.

Erfurt heeft fantastische dingen die heel oud en heel puur zijn.

Dit is nu de Buga.

We zijn op de Petersberg.

Dat is een citadel. Waar nu dit jaar de Buga is, de Bundesgartenshau.

We zien beelden van de Buga en de omgeving er rond en hoe je van hier een prachtig uitzicht hebt over de stad.

Nu hebben ze heel veel gerestaureerd.

Heel veel toffe nieuwe dingen gedaan.

Dat is niet zo onvervalst.

Als een local, wat zou jij mensen aanbevelen als ze naar hier komen?

Als ik mensen uitnodig die ik Erfurt wil laten zien,

dan is één van de stops zeker dit.

Omdat ik heel erg hou van oude dingen.

En die muur hier is fantastisch.

En ook zo’n kijktorentje. Supertof.

Dit is altijd een beetje de hippe plek geweest.

Waar mensen gewoon op het gras zaten en ze hun pintjes hadden meegebracht.

Dat vond ik altijd tof.

Tom neemt Katja mee naar zijn favoriet restaurant aan het water

Het restaurant, Pier37 Genuss am Fluss heet het.

Die geven typisch Duitse keuken, maar op een creatieve manier.

Er zit toch nog altijd een beetje Belg in u.

Dat gaat er nooit uit.

Uw absolute favoriete plaats in Erfurt, welke is dat?

Wat ik ga doen. Je hebt de Kremerbrug die heel bekend is in Erfurt.

Daar aan een zijkant heb je klein Venetië.

Dat vind ik heel leuk om daar te zijn.

Tom Dewulf: Belgische artiest in Duitsland

Een artiest, entertainer, cabaretier en musicalzanger met Belgische roots. Tom Dewulf is de geknipte persoon om Katja rond te leiden in Erfurt. Hij vertelt waarom hij naar Erfurt kwam en waarom dit bekend staat als de meest sympathieke Duitse stad om in te wonen. Zijn zelfgeschreven lied over Erfurt – de stad die zonder overdrijven zijn hart stal – kan niet ontbreken.

In Onvervalst Duitsland gaat Katja Retsin op stap met locals. Zij tonen haar minder gekende steden in Duitsland en waarom Belgen hier op bezoek moeten komen.

In Erfurt wordt Katja op sleeptouw genomen door Karina Both-Peckham en Tom Dewulf.

Katja ontmoet Karina:

Katja en Karina ontmoeten mekaar in het Peckham restaurant en gaan in gesprek over Erfurt en de passie van Karina.

Karina, wij zijn hier in jouw prachtig eethuis.

Waarom heet het Peckham?

Dat is mijn familienaam.

En wat kunnen mensen hier eten?

We zijn een beetje anders dan andere cafés of restaurants.

Er is altijd maar één gerecht.

Mensen kunnen wel nog altijd kiezen hoe ze dat ene gerecht willen eten.

Je kan het vegetarisch krijgen, of glutenvrij of zonder lactose.

Je hoeft me enkel te zeggen dat je het glutenvrij wilt.

En dan krijg je het zonder gluten.

Het is heel éénvoudig.

Karina neemt Katja mee door de stad en toont haar favoriete plekken.

Jouw Engels is zo goed.

Ik ben eigenlijk van het Verenigd Koninkrijk afkomstig.

Ik ben half Brits.

Mijn vader is van Londen.

En de andere helft is Hongaars.

En hoe kom je hier in Erfurt terecht?

Ik ben hier beginnen studeren in 1999.

Een tijdje terug al.

En het eerste wat ik zag was dit.

De kathedraal of de Dom van Erfurt.

Karina toont de Dom van Erfurt aan Katja en vertelt er meer over.

Ik dacht, dat is zo mooi.

En ik werd echt verliefd op Erfurt vanaf de eerste seconde dat ik er aankwam.

Het is een heel charmante plek om te wonen ook.

Het is een beetje een mengeling van stad en dorp.

Wat zou je mensen aanbevelen die hierheen komen?

Wel als je naar Erfurt komt, dan moet je eerst en vooral gewoon rustig rondwandelen.

Je kan ook naar de markt.

Die vindt alle dagen plaats behalve op zondag.

Je kan het dus nauwelijks missen.

We zien beelden van de markt met verschillende kraampjes die voedingswaren verkopen.

Het is heel levendig.

Je ziet er het echte leven.

Het is niet alleen naar een museum gaan of een kathedraal bezoeken.

Ik kan ook aanraden om naar de handelaarsbrug te gaan.

Dat is ook heel levendig.

Je vindt er de handelaars en hun kleine verhalen en winkels.

Katja en Karina wandelen door de buurt van de handelaarsbrug en kijken naar de winkels en de stappen door de gezellige straten.

Het moet hier fantastisch wonen zijn.

Dat is zo.

Dat is de reden waarom we hier wilden wonen.

Het is alsof je op vakantie bent in het buitenland.

Ja, je bent op vakantie de hele tijd.

Behalve dan dat je moet werken.

Ok, dat kleine detail.

Karina Both-Peckham: foodie pur sang

Het kleine, gezellige bistro-café van Karina Poth-Peckham zet meteen de toon van een tocht vol smaken, kleuren en nieuwe indrukken. Haar passie voor koken vertaalt Karina in vers bereide lunches en in wervende teksten op haar foodblog. Ze neemt Katja mee naar de markt op Cathedral Square, springt binnen in haar favoriete biologische bakkerij en vertelt waarom ze zich in eigen streek permanent op vakantie voelt.

Ontdek meer over Erfurt

Je ook oriënteren op de torenspitsen om Erfurt te verkennen? Tom en Karina zetten je alvast op weg.

In Onvervalst Duitsland gaat Katja Retsin op stap met locals. Zij tonen haar minder gekende steden in Duitsland en waarom Belgen hier op bezoek moeten komen.

In Erfurt wordt Katja op sleeptouw genomen door Karina Both-Peckham en Tom Dewulf.

Katja ontmoet Karina:

Katja en Karina ontmoeten mekaar in het Peckham restaurant en gaan in gesprek over Erfurt en de passie van Karina.

Karina, wij zijn hier in jouw prachtig eethuis.

Waarom heet het Peckham?

Dat is mijn familienaam.

En wat kunnen mensen hier eten?

We zijn een beetje anders dan andere cafés of restaurants.

Er is altijd maar één gerecht.

Mensen kunnen wel nog altijd kiezen hoe ze dat ene gerecht willen eten.

Je kan het vegetarisch krijgen, of glutenvrij of zonder lactose.

Je hoeft me enkel te zeggen dat je het glutenvrij wilt.

En dan krijg je het zonder gluten.

Het is heel éénvoudig.

Karina neemt Katja mee door de stad en toont haar favoriete plekken.

Jouw Engels is zo goed.

Ik ben eigenlijk van het Verenigd Koninkrijk afkomstig.

Ik ben half Brits.

Mijn vader is van Londen.

En de andere helft is Hongaars.

En hoe kom je hier in Erfurt terecht?

Ik ben hier beginnen studeren in 1999.

Een tijdje terug al.

En het eerste wat ik zag was dit.

De kathedraal of de Dom van Erfurt.

Karina toont de Dom van Erfurt aan Katja en vertelt er meer over.

Ik dacht, dat is zo mooi.

En ik werd echt verliefd op Erfurt vanaf de eerste seconde dat ik er aankwam.

Het is een heel charmante plek om te wonen ook.

Het is een beetje een mengeling van stad en dorp.

Wat zou je mensen aanbevelen die hierheen komen?

Wel als je naar Erfurt komt, dan moet je eerst en vooral gewoon rustig rondwandelen.

Je kan ook naar de markt.

Die vindt alle dagen plaats behalve op zondag.

Je kan het dus nauwelijks missen.

We zien beelden van de markt met verschillende kraampjes die voedingswaren verkopen.

Het is heel levendig.

Je ziet er het echte leven.

Het is niet alleen naar een museum gaan of een kathedraal bezoeken.

Ik kan ook aanraden om naar de handelaarsbrug te gaan.

Dat is ook heel levendig.

Je vindt er de handelaars en hun kleine verhalen en winkels.

Katja en Karina wandelen door de buurt van de handelaarsbrug en kijken naar de winkels en de stappen door de gezellige straten.

Het moet hier fantastisch wonen zijn.

Dat is zo.

Dat is de reden waarom we hier wilden wonen.

Het is alsof je op vakantie bent in het buitenland.

Ja, je bent op vakantie de hele tijd.

Behalve dan dat je moet werken.

Ok, dat kleine detail.

Katja ontmoet Tom Dewulf

Katja luistert naar Tom Dewulf die een lied zingt in het Duits. Hij wordt begeleid door een pianist. Na het liedje gaan ze naar buiten toe waar ze het gesprek verder zetten.

Tom Dewulf, dat is niet echt een Duitse naam.

Nee, dat is een Belgische naam.

Hoe ben jij hier terecht gekomen?

Ik heb in Brussel musical gestuurd.

Na twee jaar dacht ik een Erasmus project te doen in Duitsland.

Maar ik vond het hier zo leuk dat ik dacht, ik ga gewoon hier blijven.

Ja, en waarom dan Erfurt?

Ik wou altijd in een stad wonen die niet keigroot is zoals Berlijn.

Klein maar wel nog levendig.

Ik vind dat een supermooie stad waar nog veel cultuur is.

Toen wij ons theater hebben opgericht, dan waren er op dat moment 13 theaters in deze kleine stad.

Men ziet theaters in de stad

Je kan echt van alles doen.

Erfurt heeft fantastische dingen die heel oud en heel puur zijn.

Dit is nu de Buga.

We zijn op de Petersberg.

Dat is een citadel. Waar nu dit jaar de Buga is, de Bundesgartenshau.

We zien beelden van de Buga en de omgeving er rond en hoe je van hier een prachtig uitzicht hebt over de stad.

Nu hebben ze heel veel gerestaureerd.

Heel veel toffe nieuwe dingen gedaan.

Dat is niet zo onvervalst.

Als een local, wat zou jij mensen aanbevelen als ze naar hier komen?

Als ik mensen uitnodig die ik Erfurt wil laten zien,

dan is één van de stops zeker dit.

Omdat ik heel erg hou van oude dingen.

En die muur hier is fantastisch.

En ook zo’n kijktorentje. Supertof.

Dit is altijd een beetje de hippe plek geweest.

Waar mensen gewoon op het gras zaten en ze hun pintjes hadden meegebracht.

Dat vond ik altijd tof.

Tom neemt Katja mee naar zijn favoriet restaurant aan het water

Het restaurant, Pier37 Genuss am Fluss heet het.

Die geven typisch Duitse keuken, maar op een creatieve manier.

Er zit toch nog altijd een beetje Belg in u.

Dat gaat er nooit uit.

Uw absolute favoriete plaats in Erfurt, welke is dat?

Wat ik ga doen. Je hebt de Kremerbrug die heel bekend is in Erfurt.

Daar aan een zijkant heb je klein Venetië.

Dat vind ik heel leuk om daar te zijn.