• 0
Wybierz...
A
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • Q
  • R
  • T
  • U
  • V
  • W
  • X
  • Y
  • Z
The Württemberg wine region, Besigheim

Region winiarski Wirtembergia: rozmaitości w czerwieni.

Z 80% udziałem wina czerwonego Wirtembergia jest jedynym regionem w Niemczech, który produkuje więcej wina czerwonego niż białego. 71% winnic znajduje się na zboczach i stromych stokach, z których niektóre mają 20% nachylenie. Uprawa winorośli w takich warunkach wymaga największego wysiłku. Wirtembergia oznacza się szczególną różnorodnością odmian. Lemberger i Trollinger są uprawiane prawie wyłącznie tutaj. Wiele znaczących dla niemieckiego winiarstwa nowych szczepów, jak na przykład Dornfelder, pochodzi z Wirtembergii.

Specyfika regionu

Powierzchnia upraw i odmiany winorośli

Klimat

Winiarze i spółdzielnie winiarskie

Mentalność

Największe atrakcje regionu winiarskiego

Prowadzony przez naszą rodzinę hotel Sautter dysponuje 53 pokojami, wyposażonymi w wannę/prysznic & WC, telefon bezpośredni, TV satelitarną & WLAN. Pokoje w czterech kategoriach cenowych są urządzone w różnych stylach, każdy z nich posiada własną nutę. W urozmaiconej karcie dań czeka na Państwa kuchnia szwabska i międzynarodowa orz duży wybór smacznych win.

W idyllicznej winiarskiej miejscowości Beutelsbach znajduje się winiarski hotel. Wszystkie pokoje hotelowe są przestronne i komfortowe. W resturacji Krone kuchnia oferuje specjały szwabskie i francuskie. Do gastronomicznych zasad należy stosowanie wyłącznie świeżych i autentycznych produktów naturalnych. Szwabski Weekend Wina: noclegi, śniadania i szwabskie menu z wliczoną 1/4 l wina.

W tutejszym krajobrazie tłocznie winogron wyznaczają drogi. Między Öhringen a Pfedelbach znajdowało się niegdyś osiem tłoczni winogron. Nazywały się Pfaffenkelter („tłocznia klechy”), Meisenkelter („tłocznia sikorki”) lub Wacholderkelter („tłocznia jałowca”). Większość z nich zniknęła, ale przypominają o nich kamienie służące niegdyś do wytłaczania soku z winogron i szlak wędrowny łączący te dawne miejsca.

Temu przedsięwzięciu marka szampana Veuve Cliquot patronowała osobiście. 1 lipca 1826 r. Georg Christian von Kessler założył w miejscowości Esslingen nad Neckarem pierwszy w Niemczech skład win musujących. Swojego rzemiosła przedsiębiorca nauczył się w samej Szampanii. Już w ciągu pierwszych dziesięciu lat Kessler sprzedał blisko pół miliona butelek swoich win musujących.

Pokaż kolejne