• 0
Towns & cities from A to Z
Вюрцбург: мировая культура и франконские вина

Вюрцбург: мировая культура и франконские вина

Вюрцбург – это в первую очередь история, культура и виноделие. Старинная резиденция архиепископа и современный университетский город, Вюрцбург живописно раскинулся по обе стороны Майна. Здесь царит оживленная приветливая атмосфера. Вюрцбург является центром винодельческого региона Франкония, а городской пейзаж отличает множество интереснейших достопримечательностей.

Исторический центр Вюрцбурга застроен в стиле барокко. Кроме того, городу присущ некий южный колорит, гармонично сочетающийся с истинно франконской неторопливостью. На улицах Вюрцбурга гостей встречают многочисленные памятники архитектуры различных эпох. Неотъемлемыми составляющими гостеприимной атмосферы города являются искусство, культура и, конечно, франконские вина. Увлекательное путешествие во времени можно начать с собора Св. Килиана, высокие башни которого видны издалека и указывают путь ко входу в храм. Собор был построен по приказу епископа Бруно в 1040 году. Это четвертая по размеру романская сакральная постройка Германии: общая длина собора составляет 105 м. Широко известны символы города – крепость Мариенберг, великолепная резиденция архиепископов Вюрцбургских с барочным парком и парадной площадью, внесенная в список объектов Всемирного культурного наследия ЮНЕСКО, и мост через Майн Альте Майнбрюкке длиной 180 м, украшенный, подобно Карлову мосту в Праге, фигурами святых. Визитная карточка Вюрцбурга ‒ его живописное расположение по обе стороны Майна в окружении пологих холмов, по склонам которых спускаются вниз виноградники. Кстати, местные вина по праву считаются одной из городских достопримечательностей. В Вюрцбурге и его окрестностях, регионе Франкония, вина разливаются в особые плоские и скругленные бутылки под названием «боксбойтель». Неизвестно, восходит ли форма бутылок к классической фляге, однако они обладают одним большим преимуществом: не перекатываются. Уютные рестораны, традиционные винные погребки, где подаются типичные франконские блюда, а также рестораны экстра-класса, где сервируется интернациональная кухня, встречаются здесь на каждом шагу. Само собой разумеется, что к блюдам подаются традиционные франконские вина в бутылках «боксбойтель»: вы ведь не где-нибудь, а в Вюрцбурге!

Городская больница Св. Духа, или Бюргершпиталь, знаменита благодаря двум обстоятельствам: во-первых, это благотворительное учреждение для малообеспеченных жителей Вюрцбурга существует с XIV века, а во-вторых, винодельческое хозяйство при больнице является старейшим в городе и славится своими традициями. Считается, что именно в Бюргершпитале вино впервые начали разливать в бутылки «боксбойтель». Винный погребок хозяйства, также расположенный в старом городе Вюрцбурга, одновременно является центром и музеем франконской культуры бутилирования. Культуру другого рода, но неизменно высокого уровня, можно найти в выдающихся музеях города. Один из них расположен в крепости Мариенберг: именно здесь выставлена крупнейшая в мире коллекция работ знаменитого средневекового скульптора и резчика по дереву Тильмана Рименшнейдера. Творчество Рименшнейдера представлено и в музее при соборе, экспозиция которого включает около 300 картин и скульптур, созданных за последнее тысячелетие. Экспозиция выстроена по принципу «контрастной гармонии»: в ее фокусе находится христианская тематика в интерпретации художников прошлого и настоящего. Работы Эрнста Барлаха, Йозефа Бойса, Отто Дикса, Кэте Кольвиц, Вольфганга Маттойера, Вернера Тюбке и Энди Уорхола в залах музея контрастируют с произведениями выдающихся живописцев и скульпторов прошлых веков – Рименшнейдера, Георга Антона Урлауба, Иоганна Цика, Йоганна Петера Вагнера и других. Еще более современные произведения демонстрируются в музее «Культуршпайхер», расположенном в бывшем здании зернохранилища возле старого порта. На площади 3500 кв. м здесь представлено собрание работ, созданных в период с конца XIX века до наших дней. Мировое искусство – для всего мира: жемчужиной коллекции «Культуршпайхера» является собрание Рупперта, демонстрирующее произведения конкретного искусства. Любителям античности советуем заглянуть в музей им. Мартина фон Вагнера. Вюрцбург многолик, и если одна из его сторон ‒ культурные ценности, то другая неотъемлемая составляющая города ‒ научные открытия: в частности, именно здесь было изобретено рентгеновское излучение. Кажущееся противоречие легко снимается: ведь икс-излучение, открытое Вильгельмом Конрадом Рентгеном, не в последнюю очередь используется для анализа и консервации произведений искусства. Сегодня в лаборатории Рентгена открыт музей. А Вюрцбург, в котором друг на друга наслаиваются европейская культура и история, всегда рад, если любопытные глаза туристов просвечивают его, словно рентгеновские лучи.

Достопримечательности городов

Строительство дворца-резиденции в Вюрцбурге было закончено в 1780 году. С тех пор резиденция считается бесспорным архитектурным шедевром и ярчайшим образцом европейского барокко. Над ее неповторимым интерьером трудилось целых три поколения мастеров и художников со всей Европы. Фрески на потолке Императорского зала и над лестницей, выполненные венецианским художником Джованни Баттиста Тьеполо в 1751-1753 годах, - выдающиеся произведения искусства. Помимо здания дворца-резиденции внимание посетителей привлекают дворцовая церковь и 40 старинных комнат, обставленных роскошной мебелью, оформленных гобеленами, картинами и другими произведениями прикладного искусства XVIII века. Читать дальше

Мощная крепость Мариенберг, возвышающаяся на высоком берегу реки Майн, производит сильное впечатление уже издалека. Построенная в эпоху средневековья, крепость позднее была перестроена в духе ренессанса, а затем - в стиле барокко. Крепость Мариенберг - одна из старейших в Германии. Около Х века до н. э. на горе располагались кельтские укрепления. В 706 году н. э. здесь была построена и освящена церковь Св. Марии, а в 1200 году началось строительство нынешней крепости, частично дошедшей до наших дней в неизмененном виде. Во внутреннем дворе крепости и прилегающих к нему постройках сегодня разместился музей. Посетители могут прогуляться по дворцовым палатам, залам, украшенным ценной мебелью, гобеленами и картинами, а также осмотреть сокровищницу крепости.

Винодельческое хозяйство "Бюргершпиталь" расположено в центре Вюрцбурга и может похвастаться 700-летней историей и отличным качеством вина. Считается, что именно в «Бюргершпитале» вино впервые начали разливать в специальные франконские бутылки "боксбойтель" – плоские и круглые, внешне похожие на флягу. В здании расположены винные погребки со сводчатыми потолками и необычными названиями. Желающие могут посидеть за бокалом вина в Звездном, Старом или Чертовом погребке – «Штернштубе», «Альте-вайнштубе», «Тойфельскеллер». В винном подвале хозяйства выстроились 220 старинных дубовых бочек. Винодельческое хозяйство "Бюргершпиталь" - одно из крупнейших в Германии: вдоль подвальных коридоров здесь зреют 750 тыс. л вина. Здесь можно найти и бесценные сорта урожая 1893 года, и молодое вино.

Комплекс «Культуршпайхер» занимает здание бывшего городского порта в исторической части Вюрцбурга.

Кроме музея в комплексе расположены две творческие студии. В студии «Боксхорн» (нем. «бараний рог» – Bockshorn) выступают известные артисты кабаре, исполнители шансона и музыканты. На сцене танцевально-театральной студии «Танцшпайхер» (tanzSpeicher) устраиваются представления собственной танцевальной труппы, а также танцоров «со стороны». В музее представлены две постоянные экспозиции общей площадью в 3,5 тыс. кв. м – произведения XIX-XXI веков и конкретное искусство из частной коллекции Петера Рупперта.

Показать еще