Villes et culture

Fribourg : terrasse ensoleillée et bonne humeur

Freiburg im Breisgau: Schwabentor gate ©DZT (Francesco Carovillano)

À Fribourg, le soleil brille plus que partout ailleurs dans le pays. Est-ce cela qui fait des Fribourgeois un peuple si gai ? Une chose est sûre : il fait vraiment bon vivre dans la ville la plus méridionale d’Allemagne.

Mais Fribourg a bien plus à offrir que des habitants d’humeur joyeuse. Elle possède en effet l’une des plus belles vieilles villes d’Allemagne, sillonnée par les « Bächle », de petits ruisseaux typiques qui courent à côté des trottoirs. Sans oublier une culture et une histoire riches, de nombreux cafés et bistrots accueillants, la cuisine badoise et une situation exceptionnelle. Il y règne une atmosphère plus insouciante qu’ailleurs – en un mot : méditerranéenne.

Pour vous en rendre compte, il vous suffit de déambuler dans la vieille ville. Elle est dominée par la tour haute de 116 mètres de l’imposante cathédrale, l’un des plus beaux édifices religieux allemands.

La place de la Cathédrale est aussi la plus grande place du centre-ville et accueille presque chaque jour un marché. La Maison historique des marchands, datant de 1532, impressionne par sa façade rouge brique et ses petites tours d’angle colorées, de même que la maison « Zum Schönen Eck » de 1761, transformée aujourd’hui en Musée d’histoire de la ville.

Les magnifiques places de la ville offrent un décor de rêve à des dizaines de fêtes et festivals qui battent leur plein chaque année dans le cœur historique de Fribourg. Assez fait la fête ? Fribourg offre aussi des espaces de détente comme des parcs et espaces verts, des lacs et la montagne locale du Schauinsland, qui culmine à 1 284 mètres. Il n’est donc pas étonnant que Fribourg soit depuis longtemps considérée comme un modèle de « ville verte » dans le monde entier.

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