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Bremen, town hall
Bremen, town hall ©panthermedia

There's no better way to fly.

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Musiciens de Brême et vieille-ville pleine de clous.

Une ville moderne pleine de vie chargée d'un grand passé maritime : ces racines ont offert une place de rang international à cette ville ouverte sur le monde. Libéralité et tolérance, fruits d'une évolution au fil des siècles, prédominent ici dans une atmosphère de rencontre. On le ressent à chaque pas : il fait bon vivre ici. Conserver l'ancien, s'essayer à la nouveauté – voici le secret de la réussite brêmoise depuis tout temps.

Une histoire à fleur de peau et un âne qui satisfait des veux
L'histoire de la ville remonte à plus de 1 200 ans et on la découvre intensément au détour des alignements baroques et Renaissance grandioses qui se dressent sur la place du Marché, à son Hôtel de ville et à la statue de Roland, aux nobles maisons patriciennes et au « Schütting », la chambre de commerce riche de tradition de Brême. Pas besoin d'un plan de ville pour faire le tour des curiosités les plus importantes de la ville : 2 000 clous de laiton et d'acier indiquent le chemin du « Liebfrauen-Kirchhof » (église Notre-Dame) en passant par la « Marktplatz » (place du Marché) pour rejoindre la Böttcherstraße, une ancienne ruelle d'artisans, devenue aujourd'hui un haut-lieu d'art et de culture et qui rayonne dans l'histoire de la culture européenne. Les Musiciens de Brême accompagnent aussi le promeneur sur cette « Nagelroute » (Route des clous). Ce conte est connu dans le monde entier et associé depuis les frères Grimm à la ville de Brême au même titre que son Hôtel de ville et Roland. Au fait : toucher les pattes de l'âne porte chance ! Et on peut même formuler un vœu si on a l'art et la manière. Pour cela, il faut frotter les pattes de l'âne des deux mains. Les Brêmois vous diront que deux ânes se rencontrent si vous n'utilisez qu'une seule main !

Se régaler au bord et sur l'eau
Les Brêmois ont incontestablement du goût : entre café de renommée mondiale, chocolats fins, épices rares, spécialités de poissons alléchants et des bières commercialisées au niveau international, on a l'embarras du choix dans plus de 1 000 tavernes et cafés, restaurants, bistrots et bars. Tout comme dans de magnifiques boutiques qui semblent appartenir à un autre temps.

En plein centre et à quelques pas de la place du Marché, à quelques encablures des Musiciens de Brême se situe la « Schlachte », une nouvelle promenade aménagée sur les berges de la Weser. La vie bat son plein ici par beau temps, où l'on apprécie la vue sur l'eau des terrasses et des jardins. Pendant la saison estivale, la « Schlachte » accueille ses visiteurs sur près de 2 000 places assises dans les jardins de bière et estivaux jusqu'à minuit. On se rendra à l'embarcadère du « Martinianleger » sur la « Schlachte » pour effectuer une croisière sur la Weser ou dans le port. À Brême, on peut aussi apprécier la bonne cuisine sur l'eau : des bateaux attendent les visiteurs devant la Schlachte pour leur offrir une cuisine variée entre « Dîner des pirates » et circuit « Kohl und Pinkel » (chou et saucisse fumée au gruau), le plat national nord-allemand.

À l'aval du fleuve, les traditions maritimes sont tout aussi bien préservées au quartier du Vegesack. On y découvre un univers varié avec ses jolies capitaineries et son quartier portuaire, ses festivités maritimes et toute une offre de circuits sur la Weser et le Lesum. Le bateau-école Deutschland, le seul Trois-mâts conservé de l'histoire de la marine allemande, mouille depuis 1996 à Vegesack. On peut non seulement le visiter mais aussi y passer une nuit : impossible de trouver mieux pour revêtir l'habit de marin.

À voir

Patrimoine culturel mondial et cave à vin : l'Hôtel de ville

De l'art contemporain dans des vieux murs : le Weserburg

Une nouvelle vie dans un vieux quartier : la ville de l'Outre-mer ou l'« Überseestadt »

Des maisons alignées comme un enfilement de perles : le quartier du Schnoorviertel

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