Nuremberg

Nuremberg : le musée d'histoire le plus vivant d'Allemagne

Empereurs et princes, leaders et suiveurs, savants et inventeurs : Nuremberg est depuis le Moyen Âge le reflet de l'histoire allemande, impressionnante, passionnante, oscillant entre grandeur et tragédie. À l'abri d'un château fort, commerce et art ont fleuri tandis qu'un nouvel esprit libre a envahi la ville où il faisait extraordinairement bon vivre. Et c'est toujours le cas aujourd'hui.

Nuremberg et son château fort : cette imposante forteresse, dont la construction commença vers 1140 sous l'empereur Conrad III et se prolongea jusqu'au XVIIe siècle, domine encore aujourd'hui la ville. Des centaines de milliers de visiteurs remontent chaque année le temps jusqu'au Moyen Âge et au début de l'époque moderne, périodes qui sont ici encore bien vivantes. La visite guidée de la ville (« Historische Meile Nürnberg ») se termine – ou commence – au château fort, et ses participants s'émerveillent de la quantité de monuments et de lieux d'importance que la ville offre : de puissantes fortifications, de magnifiques églises richement aménagées, des fontaines pleines de fantaisie, des témoins de l'ancienne activité commerciale mondiale, la Fembohaus avec le Musée municipal ou le château de Tucher, qui a l'air si authentique que ses habitants d'antan semblent juste être sortis faire un tour. Nuremberg est depuis plusieurs siècles un centre de la mécanique de précision et ses riches citoyens pouvaient déjà s'offrir des montres portables à cette époque, les célèbres « œufs de Nuremberg ». De cette grande époque datent également la Maison d'Albrecht Dürer, où l'artiste a passé de longues années, et les deux splendides hôtels de ville. D'autres lieux témoignent de facettes moins glorieuses de son histoire, à l'image du centre de documentation sur le Reichsparteitagsgelände, où se sont tenus les fantomatiques rassemblements de masse des Nazis, et de la salle d'audience 600 du Palais de justice, qui abrite depuis 2010 le Musée du mémorial des procès de Nuremberg et où les principaux criminels nazis furent jugés et condamnés en 1946. Des souvenirs indispensables de ces taches noires qui marqueront à tout jamais l'histoire de Nuremberg.

En décembre, des pensées plus joyeuses animent les visiteurs qui déambulent à travers le Christkindlesmarkt, le marché de Noël de Nuremberg. Cet événement illumine depuis plus de 400 ans la vieille ville de milliers de lumières qui ne font pas seulement briller les yeux des enfants. Il en va de même au Musée du jouet, dont les pièces exposées remontent au début de l'époque moderne. Enfin, au Musée du chemin de fer, l'« Adler » (la première locomotive au monde) évoque les débuts de la mobilité moderne. Remontant encore un peu plus loin dans le passé, le Musée national germanique, le plus grand musée d'histoire culturelle d'Allemagne, présente quelque 1,3 million de pièces du début de l'histoire au XIXe siècle, en passant par le Moyen Âge, la période Baroque, la Renaissance et les Lumières : une fantastique promenade à travers les époques et les mutations. La « Handwerkerhof » (Cour des artisans), face à la gare centrale néobaroque, témoigne également d'un temps révolu : les voyageurs pénétraient dans la ville par ses portes, et c'est toute une farandole de métiers d'artisanat anciens et modernes qui s'y présentent de nos jours. On peut y observer les artisans en pleine action et s'offrir des jouets en tôle ou des bourses de cuir, sans oublier le pain d'épice original de Nuremberg, connu dans le monde entier. Les habitants de la ville sont également fiers de leur plat de prédilection, la saucisse grillée de Nuremberg, dont la vente est attestée dès la première moitié du XIVe siècle. Depuis cette époque, ce mets délicieux est préparé selon la recette historique dans d'anciens débits de saucisses tels que le « Bratwurstglöcklein », près de la « Handwerkerhof ». Des marchands et voyageurs du monde entier s'y restauraient déjà, mais aussi de simples citoyens, artisans, artistes et intellectuels de cette ancienne ville libre d'Empire, comme Peter Henlein, Hans Beheim, Albrecht Dürer ou Hans Sachs. Vous constaterez ainsi que marcher sur leurs traces est aussi un véritable plaisir culinaire. Car une chose est sûre : tous ceux qui veulent vivre l'histoire de près, y compris en dégustant une bière fraîchement tirée dans l'un des nombreux bistrots de la vieille ville, seront comblés à Nuremberg.

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Handwerkerhof

Handwerkerhof Nuremberg - a vila dos artesãos

Handwerkerhof Nuremberg - a vila dos artesãos Um dos lugares imperdíveis de Nuremberg é o Handwerkerhof, uma mini-vila construída entre os muros antigos da cidade para representar o cotidiano de alguns dos artesãos de Nuremberg. No Handwerkerhof você encontrará artesãos trabalhando com diversos materiais como madeira, vidro, couro, cerâmica, ouro, prata e até latão :) Além disso, este é um dos melhores lugares para se conhecer a gastronomia e a hospitalidade franconiana. Sente-se nas mesas que ficam do lado de fora dos restaurantes, peça a famosa linguiça de Nuremberg, beba algumas das cervejas locais e Prosit! \o/ O ambiente com cara de medieval, a possibilidade de ver os artesãos criando suas pequenas obras ali mesmo e alguns ótimos restaurantes fazem desta mini-vila o lugar ideal para começar seu passeio por Nuremberg :) O Handwerkerhof está localizado bem em frente à estação central de Nuremberg (Hauptbanhof) e fica aberto do início de Março até o dia 31 de Dezembro, exceto aos Domingos. Para acompanhar nossa viagem pela Alemanha ao vivo, basta nos seguir em: Instagram: @sundaycooks Facebook: /sundaycooks Twitter: @sundaycooks

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