• 0
Regiony winiarskie od A do Z
The Saale-Unstrut wine region, view of Steinmeister in Naumburg

Region winiarski Soława-Unstruta: urok i wdzięk.

Dziewicze krajobrazy z winnicami, stromymi tarasami, kilkusetletnie kamienne murki i romantyczne domki winiarzy dominują w regionie win jakościowych nad Soławą i Unstrutą. Urok rzecznych dolin i wdzięk krajobrazu, w którym wszędzie widać położone na tarasach winnice, roztaczają wyjątkowy, śródziemnomorski czar. Zrównoważony klimat, typy gleb, celowa regulacja urodzaju i doświadczone ręce winiarzy formują niepowtarzalne wina szczególnego gatunku.

Specyfika regionu

Powierzchnia upraw i odmiany winorośli

Gleby

Klimat

Winiarze i spółdzielnie winiarskie

Mentalność

Największe atrakcje regionu winiarskiego
4-gwiazdkowy „Berghotel zum Edelacker” został otwarty w 1996 roku przy udziale domu wycieczkowego Edelacker i oferuje tradycyjną gościnę i nowoczesny komfort. Berghotel jest atrakcyjnie usytuowany wysoko nad winiarskim miasteczkiem Freyburg nad Unstrutą. Znajdziemy tu spokój, odprężenie, wyśmienitą kuchnię, pierwszorzędną obsługę i absolutnę ciszę w nocy - balsam dla duszy i ciała!
Wizyta w hotelu rowerowym jest nie tylko koniecznością dla miłośników rowerowych wędrówek, ale również dla tych wszystkich, którzy chcą rozkoszować się przyrodą i kulturą wina. Tutaj można oddać się sennym marzeniom w nowoczesnych, przyjaźnie urządzonych pokojach (łazienka, WC, kącik wypoczynkowy, płaski TV). W restauracji/na tarasie będziem dogadzać Państwu sezonowymi potrawami i świeżymi winami. Wieczorami piwnica winna hotelu zaprasza na towarzyskie zakończenie dnia.

Wino musujące z charakterystycznym kołnierzykiem z czerwonego papieru (Rotkäppchen znaczy „Czerwony Kapturek”) jest znakiem markowym Niemiec. Bracia Moritz i Julius Kloss założyli wspólnie ze swoim przyjacielem Carlem Foersterem 26 września 1856 we Freyburgu nad Unstrutą firmę handlującą winem o nazwie Weinhandlung Kloss {UND} Foerster. Pierwsze korki od wina musującego wystrzeliły 17 czerwca 1858 roku.

Pokaż kolejne