Le Parc national du Hainich, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, est un cadre naturel unique qui s’inscrit dans l’histoire mondiale : cette ancienne zone militaire est aujourd’hui la plus grande forêt mixte de feuillus d’un seul tenant en Europe.

Situé en Thuringe entre Bad Langensalza et Eisenach, le Parc national du Hainich est l’une des plus anciennes forêts de hêtres laissées à l’état sauvage d’Allemagne. Il existe différentes manières d’explorer cette forêt vierge : lors d’une balade en traîneau en hiver, sur les chemins de randonnée bien balisés du printemps à l’automne ou sur le « chemin des cimes », non loin du Thiemsburg, permettant aux visiteurs de se promener à 44 mètres au-dessus du sol. Autre temps fort de la visite : Hütscheroda, le village des chats sauvages. Les visiteurs peuvent y observer les félins prendre leur petit-déjeuner dans une clairière, ou découvrir le panorama sur la Rhön, la Wartburg et la forêt de Thuringe du haut d’une plateforme située à 17 mètres de hauteur.

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